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もちふわ☆厚切りフォカッチャ
24.5×24.5型に入れた少し厚めのフォカッチャです。
二次発酵をしないので、柔ら
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、オリーブオイル、ローズマリー、岩塩
簡単☆魚焼きグリルで本格ナン
オーブンと比べて魚焼きグリルの方が高温短時間で焼き上げるので、お店のような仕上がりに
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材料:
強力粉、薄力粉、蜂蜜、塩、ドライイースト、水、プレーンヨーグルト、オリーブオイル
オートミール生地☆まるパンと明太マヨパン
オートミールが苦手な方にもおすすめ。
そのまま楽しめるまるパンと、コッペ型にした明太
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材料:
強力粉、オートミール、砂糖、塩、ドライイースト、水、無塩バター、明太子、マヨネーズ、
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簡単☆バター香るシュガートップパン
バターが溶けて底がカリカリしてるのもたまらない。
お好みでレーズンを加えても♪
材料:
強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、卵、水、無塩バター、有塩バター、グラニュー糖
サクッとジュワ〜ッと☆ウール塩パン
ウール成型の塩パンです。
カリッとジュワッの食感とバターの香りがたまらない♪
イング
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材料:
強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、牛乳、水、無塩バター、有塩バター、岩塩