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発明将軍ダウンタウンと言う番組に出た事もあるので発想力には自信あり。料理の初心者
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発明将軍ダウンタウンと言う番組に出た事もあるので発想力には自信あり。料理の初心者にも解りやすく、料理のプロも驚く工夫があり、料理に興味がなくても楽しめるユーモアがある。をモットーに週一ペースで更新中。
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肉巻きボール入り具沢山スープ
ミートボールでも肉団子でもない。薄切り肉で作る肉巻きボール。スープ以外にカレーやシチ
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材料: 牛肉、切り落しか小間切れ、松露麩、パン粉、大根、キャベツ、ニンジン、エリンギ、シーフ
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トマトと牛肉のフワトロ卵炒め
牛肉とトマトが安く手に入った日の定番オカズ。トマトの酸味と卵の甘味が牛肉の旨みを引き
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材料: トマト、卵、牛肉、切り落しか小間切れ、豆腐
イカ墨スパゲティー、モドキ
見た目が凄いのでゲテモノかと思ったら意外と美味しいイカ墨パスタ。簡単に手に入る食材で
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材料: スパゲティー、イカの塩辛、海苔の佃煮、ワサビ、大葉、なければ青ネギ
ピーマンと玉ねぎの焼鳥缶炒め
簡単に出来るヘルシーなオカズ。焼鳥缶なら味付けも火を通す必要も無いので、野菜を美味
...
材料: 焼鳥缶、タレでも塩でも、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ
オムライスシチュー
シチューがご飯に染み込むとリゾットやドリアの出来損ないの様になってしまう。別々だとご
...
材料: お好きなシチュー、卵、ライス
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