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お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からお
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お酒好きな夫と刺身好きな息子・娘の食卓を一生懸命考えて作っています。 家族からおいしいといわれるととっても嬉しいです♪
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ショコラクッキーブレッド
バレンタインに贈れるような友チョコパンを作りたくて・・・
材料: キタノカオリ、ココア、白神こだま酵母、上白糖、伯方の塩、よつば無塩バター、生クリーム
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キャベツの甘酢漬け
らっきょ酢を使って即席甘酢漬けの出来上がりです♪ お鍋の箸休めにいかがですか~w
材料: キャベツ、らっきょ酢、赤唐辛子の輪切り
里芋の甘辛煮
里芋をたくさんもらったので友人に教えてもらった甘辛煮をレンジを使って簡単に仕上げまし
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材料: 里芋、ゆずの皮、砂糖、醤油、酒
豚肉とキャベツの味噌炒め
私以外ピーマンが嫌いな為に、ちょっと彩りが悪いですが、ご飯がすすみます(苦笑)
材料: 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、八丁味噌、砂糖、酒、しょうが醤油、ヤンニン
うちの餃子
うちの餃子は、とってもシンプルなんですが子供達の大好物のひとつです♪
材料: 豚ひき肉、にら、ねぎ、しょうが醤油、ごま油、片栗粉、塩コショウ、餃子の皮
たこ飯
炊飯器に入れて炊くだけでおいしいたこ飯の出来上がり♪
材料: 米、たこ刺、■万能タレ
鶏鍋
龍馬さんが好んだ鶏鍋は、すき焼き風だと聞いていましたが、これは少し薄めです。
材料: 鶏もも肉、白菜、にら、しいたけ、えのき、まいたけ、焼き豆腐、ねぎ、ごぼう、だし(昆布
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