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大根とかぶの皮ごとスープ
大根とかぶを皮ごと使った、体温まるポタージュです。大根やかぶの葉も捨てずにトッピング
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材料：
大根、かぶ、玉ねぎ、水、顆粒コンソメ、牛乳（豆乳でも良い）、バター、塩、こしょう
れんこん皮ごとハンバーグ
れんこんを皮ごと使います。すりおろしたれんこんと刻んだれんこんを入れるので、フワフワ
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材料：
豚ひき肉、塩、こしょう、れんこん、卵、パン粉、牛乳、サラダ油、トマトケチャップ、中濃
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