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チームとやまし
チームとやまし のキッチン 公的機関
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富山市が地球温暖化防止を推進するために結成した「チームとやまし」の公式キッチンで ...

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白菜のコールスロー

柔らかく傷みやすい部分だけを先に美味しくたくさん食べるために、柚子を使った冬の味覚が ...
材料： 白菜（緑の葉の部分）、塩、マヨネーズ、柚子、★豆乳、★りんご酢、★砂糖、塩（仕上げ用 ...

ごぱん！でピタ

クリスマス当日も、翌日も大活躍のレシピです☆ピタサンドのピタ生地には残りご飯を、具材 ...
材料： 白ご飯、水、強力粉、ドライイースト、サラダ油（オリーブ油）、砂糖、塩、ピタ生地にはさ ...

里芋とごぼうのポタージュ

形が不揃いだったり傷が入ったりした里芋が体にうれしい＆やさしいポタージュに変身☆ごぼ ...
材料： 里芋、ごぼう、たまねぎ、水、コンソメキューブ、うすくち醤油、塩、豆乳