絵本作家 彩陽(いろは)です。食に携わる仕事をしてきましたが、病気をきっかけに作 ...

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お箸が止まらない♪長芋の漬物

手軽にできる長芋のお漬物。シャキシャキ、サクサクの食感!お箸が止まりません♪
材料: 長芋、塩、白だし、水、飾り(ごま)

作り置きに!じゃがいものマスタードソース

もちっ香ばしいジャガイモと、マスタードソースがからむと、なんとも言えない美味しさです ...
材料: じゃがいも、ベーコン、にんにく みじん切り、オリーブ油、砂糖、酢、粒マスタード、塩、 ...

作り置きに!人参とたらこの炒めもの

たらこと人参が相まって、ご飯がモリモリお箸が止まらない〜!お弁当のおかずに、作り置き ...
材料: たらこ、にんじん、オリーブ油、バター、胡椒

超簡単!炊飯器で、さつまいもスイーツ♪

炊飯器で手軽に作る3時のおやつ♪さつま芋の甘みが引き立ちます。
材料: さつま芋、水

海の国の鮭フレーク

作りやすく、食べやすいサケのフレーク。作り置きしていろいろな料理に使います。美肌効果 ...
材料: 鮭(中辛)

海の国の鯛の昆布締め

鯛に昆布の旨みが染みて極上の味わいです。保存しながら美味しくなります♪
材料: 鯛の切り身、羅臼昆布、酒