野菜が大好きで、野菜を もっと手軽に美味しく食べたくて、考えています。味付けは、 ...

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ブロック肉の縛り方。

スーパーでブロック肉を買うと、ネットに包まれていないことが多いです。そんなブロック肉 ...
材料: ブロック肉(肩ロース)、タコ糸

いぶりがっこを、より美味しく!

いぶりがっこを、ビールのアテに
材料: いぶりがっこ、切れてるチーズ(チェダーサンド)

【肴】しば漬け和え

ササッと作れる、酒のアテ(*゚Д゚)ノ
材料: しば漬け、クリームチーズ、焼き海苔

ほっくり。かぼちゃのスープ

ひとさじ 味わうたびに、『ふ、ふふ~♪』てなりそう、な 心に優しく温まるスープです。
材料: かぼちゃ(正味)、にんじん、玉葱、生クリーム(動物性)、バター(有塩)、バター(有塩 ...

サツマイモのスープ

薩摩芋で、お手軽フレンチ手法のスープは、どうですか?
材料: さつまいも、玉ねぎ、バター1、バター2、牛乳、チキンブイヨン顆粒、水、ローリエ

ジャガイモのさっぱり炒め、チーズ付き

お弁当や、お酒のおつまみに!
材料: じゃがいも(中)、酢、粉チーズ、油

【ズボラ飯】1つ手間あり、明太子トースト

ちょーっと1手間あるけど、こってりと美味しい、お手軽トーストで朝ごはんやお昼ご飯にど ...
材料: 食パン8枚切り、バター、マヨネーズ、明太子、チーズ(ピザ用)

サツマイモのグラタン

サツマイモを使って、本格的なホワイトソースを簡単に調理し、たっぷりのチーズで、熱々と ...
材料: さつまいも、玉ねぎ、バター、強力粉、牛乳、チーズ(ピザ用)、にんにく(チューブ)、し ...

【ズボラ飯】サケチートス

ほどよい塩加減で、ササッと小腹が空いたときに、手早く朝ご飯に、どうぞ!
材料: 食パン(6枚切り)、チーズ(ピザ用)、鮭フレーク、胡椒

家庭でできる!本格インドカリー(チキン)

とても大人味です。インド チキンカリーを近所スーパーに売っている食材で(*゚Д゚)ノ ...
材料: 鶏肉ぶつ切り、玉葱(中)、人参(中)、バター、じゃがいも(中)、月桂樹の葉、クミン、 ...