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多人数分のまかないを作っています。限られた時間で簡単に作れる美味しいものを日々模
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多人数分のまかないを作っています。
限られた時間で簡単に作れる美味しいものを日々模索。
たまに実験風になったり。
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肉さつまあげうどん
困ったらこれ。
材料: 豚肉、さつまあげ、まいたけ、しいたけ、ねぎ、あげ玉、冷凍うどん
豚バラ中華風うどん
唐辛子を入れてピリ辛 ねぎ乗せ忘れ!
材料: 豚バラ、鷹の爪、あげ玉、万能ねぎ、白だし、いりごま
肉味噌うどん
ちょっと水分が少ないかもしれない。 ご飯にのせても可。
材料: 牛挽き肉、万能ねぎ、たまねぎ、冷凍うどん、うずらのたまご、黒糖、味噌、デスソース、豆
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ほうれん草かきたまうどん
ほうれん草と溶き卵のうどん。
材料: ほうれん草(冷凍)、たまご、鳥むね肉、冷凍うどん
にんにくしょうがうどん
暫定版。
材料: にんにく、しょうが、万能ねぎ、長ねぎ、ラー油、油揚げ、たまご、うどん(乾麺)、白だし
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きつね&たぬきうどん
朝食です。
材料: 油揚げ、あげ玉、万能ねぎ、冷凍うどん、水、醤油、砂糖
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