多人数分のまかないを作っています。限られた時間で簡単に作れる美味しいものを日々模 ...

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ニラもやし炒めうどん

豚バラ白だしうどんにニラもやしをトッピング。
材料: ニラ、もやし、油、塩こしょう、豚バラ、料理酒、白だし、塩、うどん

味噌ラーメン

醤油でも味噌でもお好みで。 その日ある食材で。
材料: 味噌ラーメン3人前、もやし、豚こま、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、にんじん、玉ねぎ、コーン ...

豆乳ごま味噌うどん

キムチ・半熟たまご添え。
材料: うどん、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、万能ねぎ、たまご、豆乳、味噌、すりごま、ほんだし、め ...

豆乳ごまキムチの冷やしうどん

肉なしなのにめちゃうま。
材料: うどん、豆乳、めんつゆ、ウェイパー、ラー油業務用(大)、白菜キムチ、万能ねぎ、煎りご ...

鶏肉ときゅうりのおろし和えそば

梅ペーストでさっぱり。
材料: 鶏むね肉、きゅうり、大根、大葉、梅チューブ、めんつゆ業務用、そば

豚バラなす炒め丼

がっつり丼。
材料: 豚バラ肉、なす、ウェイパー、味噌、醤油、甜麺醤、コチェジャン、料理酒、ごま油、唐辛子 ...

豚キムチ丼

がっつりお昼ごはん。
材料: キムチ、豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、もやし、米、ごま油、塩こしょう、ごま

天ぷらそば

磯辺揚げとかき揚げのセット。
材料: ちくわ、にんじん、玉ねぎ、ごぼうささがきの水煮、天ぷら粉、青のり、そば、めんつゆ、サ ...

麻婆茄子丼

ピリ辛。
材料: 挽き肉、長ねぎ、なす、ピーマン、たけのこ水煮、ナルト、唐辛子、ごま油、にんにくチュー ...

冷やしサラダうどん

マヨネーズとめんつゆの相性◎
材料: レタス、きゅうり、トマト、ハム、カニかま、玉子、あげ玉、きざみのり、うどん、めんつゆ ...