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私が普段食べるヘルシースイーツや料理のメモ書き的レシピです
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ザクザク包み
餃子の皮を使ってザクザクおやつ
材料: 餃子の皮(大判)、煎り黒豆、煎り大豆、カルダモン、ヨーグルト(プレーン)、ジャム(お
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オートミールきな粉おはぎ
オートミールとさらしあんでヘルシーおはぎです
材料: オートミール、生おから、サイリウム、水、甜菜糖、さらしあん、きな粉
キャロブチップ入り甘酒ケーキ
パウンドケーキっぽいヘルシーケーキ
材料: おから(生)、豆腐(絹)、サイリウム、甘酒(濃縮タイプ)、キャロブチップ、重曹、レモ
...
キャロットスフレ
にんじんたっぷりのスフレ
材料: にんじん、生おから、ココナッツオイル、甜菜糖、卵黄、卵白
ラディッシュきな粉ケーキ
大根消費にヘルシーきな粉ケーキ!大根の味はしません笑
材料: 大根おろし、卵、おからパウダー、きな粉、甜菜糖、ベーキングパウダー、ココナッツオイル
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紅茶イチゴヨーグルトケーキ
ミルクティープリンを忍ばせたちょっと贅沢なケーキ
材料: おからパウダー、サイリウム、豆乳(ボトム用)、市販のいちごヨーグルト、豆乳(大豆固形
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お麩ヨーグルトケーキ
お麩でヘルシースイーツ
材料: お麩、ヨーグルト、オリゴ糖シロップ、お好きなトッピング
抹茶いちごライスペーパー大福
ライスペーパー大福を春っぽく仕上げました
材料: ライスペーパー、いちご、抹茶パウダー、豆乳(クリーム用)、米粉、オリゴ糖シロップ、お
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カボチャロール餅
おから餅アレンジでおやつ餅です
材料: カボチャ、玉ねぎ、バター、コンソメ、おからパウダー、サイリウム、水
豆腐で和風ブラマンジェ
白ごま豆腐でフランスデザートを和風アレンジ
材料: 豆腐、白ごま、ゼラチン、豆乳(大豆固形成分10%以上)、てんさい糖
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