●〇。紹  介。〇●  管理栄養士&調理師の私です。  更新してないCOOKPA ...

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きゅうりの浅漬け(蛇腹切り)

暑い時期はこれだね♪蛇腹切りで、少しの浅漬けの素で早く浸かる‼
材料: きゅうり、塩、浅漬けの素

トマトとささげのめんつゆ炒め

思いつきメニューです。炒めるだけで、すごい簡単ですよ! ほぐしておいた鶏むね肉をいれ ...
材料: ささげ、トマト(皮、種なし)、鶏むね肉(蒸したらほぐし身)、めんつゆ、サラダ油

ヘルシオレシピ「大根の肉詰め洋風餃子」

餃子よりもヘルシーです!
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、塩コショウ、小麦粉、パン粉、卵、ナツメグ、大根、オリ ...

夏にさっぱり♪中華春雨サラダ

暑い時期は酢の物!野菜たっぷりでヘルシーに♪ アレンジ次第で、ワカメや白きくらげなど ...
材料: 春雨、人参、きゅうり、ロースハム、レタス、卵、⚫砂糖、⚫水溶き片栗粉、★醤油、★お酢 ...

豚バラ肉とつるむらさきの豆板醤炒め

家庭菜園のつるむらさきで美味しく出来ました‼
材料: 豚バラ肉、つるむらさき、豆板醤、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウ、お酒

まるごと揚げじゃがいものゴマドレディップ

難しくないレシピ 下茹でじゃがいもを二度揚げしディップで頂きます。 大人はラー油プラ ...
材料: キューピー深煎りごまドレッシング、じゃがいも、ラー油

創味シャンタンdeオリジナル棒々鶏風

おかわり間違い無し!! 大皿で食べたくなるような こどもの大好きメニューです。
材料: 鶏ささみ(ほぐす)、きゅうり(千切り)、トマト(薄く輪切り)、高めのもやし、マヨネー ...

★らっきょう酢deゴボウ漬け★おつまみ♪

半日で仕上がりました!細めのゴボウがオススメみたい。煮沸出来る瓶を用意し、お湯を沸か ...
材料: 細めのゴボウ、鷹の爪、らっきょう酢、しょうゆ

●鶏胸肉のエビマヨ風●

揚げて混ぜ合わせるだけで、エビマヨ風になります。
材料: 鶏胸肉、塩麹(下味)、ネギ、春雨、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、エバラキムチの素、 ...

はごろもシーチキンdeパンケースカレー

いつも翌日に残るカレーは、シーチキンをゴロッと加えて更にボリュームアップ! 子供らが ...
材料: 食パン(八枚切り)、はごろもシーチキンL、翌日のカレー、パセリ、粉チーズ、ラー油