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もやしと菊菜の焼きぎょうざ
すぐできる野菜料理です。あと一品にもおつまみにも。パリパリ美味しいよ。
材料：
もやし、菊菜、●すりごま、●顆粒中華だし、●塩コショウ、●ラー油、餃子の皮、ごま油、
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カレー味で！ほっこり里芋と鶏肉
里芋ほっこり。鶏肉柔らか。 カレーと生姜でちょっとアクセントをつけてみました。
材料：
里芋、鶏肉(もも肉)、生姜、●酒、●醤油、●ウスターソース、●みりん、●顆粒コンソメ
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白菜のレモン鍋
あっさりレモン味のお鍋です。タジン鍋を使っていますが、ふつうのお鍋でもＯＫだと思いま
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材料：
白菜、しゃぶしゃぶ用豚バラ、しいたけ、かぼちゃ、ブロッコリー、京いも、レモン、塩、こ
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サツマイモの常備菜
お芋の甘さと、生姜のぴりり。ほんのりカレー味にしてお芋の甘さをひきたてました。
材料：
さつまいも、しょうが、○豚こま切れ肉、○塩コショウ、○小麦粉、舞茸、◎しょうゆ、◎砂
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