3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま ...

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カスタードホイップクリーム

そのまま食べてもおいしいクリームです。シュークリームによく合います。冷やして召し上が ...
材料: 卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、バニラエッセンス、ホイップ

鮭チャーハン

残ったお刺身でちょっと豪華なチャーハンできました。
材料: あたたかいごはん、鮭(刺身の残りなど)、鮭フレーク、たまご、中華だし、塩(※コツ参照 ...

たまご1コ☆基本のマドレーヌ

たまご1コで一気に作って一気に焼くせいか、失敗知らずです。
材料: たまご、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター

寒天☆杏仁豆腐

粉末寒天使用なので、とっても簡単で、お腹にいいおやつです。アーモンドエッセンス使用で ...
材料: 寒天粉末、砂糖、水、牛乳、アーモンドエッセンス

バナナチョコマフィン

バナナ消費でボリュームアップおやつの完成。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖、たまご、牛乳、バナナ、レモン汁、板チョ ...

溶かしバターで簡単に☆うちのホットサンド

大好きホットサンド。忙しい朝に、ちょっと時短です。
材料: 溶かしバターorマーガリン、食パン、お好みの具材

ホットサンド専用☆サクサク食パン

サクサクのホットサンドができます。そのまま食べてもサクサク美味しいよ♪
材料: 強力粉、マーガリン、砂糖、塩、たまご、牛乳、ドライイースト

塩味☆フレンチトースト

甘くない、塩味のフレンチトーストです。
材料: 食パン、たまご、牛乳、塩、バターorマーガリン(有塩)

フローズンラテゼリー☆作ってみた

小川珈琲さんのフローズンラテゼリーを参考にしました。ちょっと違うけど、美味しいです。
材料: ゼラチン用の水、ゼラチン、水orお湯、砂糖、インスタントコーヒー粉タイプ、インスタン ...

余ったカレーで☆カレードリア

いつものカレーを違った味で。ホワイトソースとカレーが合います。
材料: ごはん、バター、塩胡椒、玉ねぎ、サラダ油、余ったカレー、パン粉、ピザ用チーズ、ホワイ ...