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忘れんぼママのレシピ
のキッチン
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3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま
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3児の母です。
としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。
ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky
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クルクル☆豚バラ白菜のロール煮込み
豚バラと白菜のミルフィーユを、取り分けしやすくしました。
材料: 豚薄切り肉、白菜、にんじん、かんぴょう、☆水、☆コンソメ、☆塩、塩胡椒(仕上げ用)
皮が美味しい☆大根のきんぴら
これが食べたいために、大根を購入することもあります。歯ごたえがたまりません。
材料: 大根の皮、ごま油、☆顆粒かつおだし、☆醤油、☆酒、☆みりん、いりごま
マーガリンで☆アイスボックスクッキー
甘さ控えめで、サックサク。20年以上愛用のレシピです。 2013.3.29話題入りし
...
材料: 薄力粉、マーガリン、砂糖、卵黄、ココアパウダー
ゴーヤ鰹節なしでわが家のチャンプルー
まぜこぜにしたという意味のチャンプルー。ゴーヤがダメでも、いろいろ入れて美味しいレシ
...
材料: 豚肉、木綿豆腐、たまご、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、もやし、☆鰹だし、☆塩、☆醤油
マーガリンで☆チョコクリームクッキー
クリームのおかげでしっかり生地。
材料: マーガリン、チョコレートクリーム、砂糖、卵黄、薄力粉、ココアパウダー
マーガリンで☆ピーナッツクリームクッキー
ピーナッツぽくはないのですが、しっかりした生地が出来上がります。
材料: マーガリン、ピーナッツクリーム、砂糖、卵黄、薄力粉
ヨーグルトゼリー
ゆる~いフルフルゼリーです。スプーンでどうぞ。
材料: ヨーグルト、砂糖、牛乳、レモン汁、ゼラチン、ゼラチンをふやかす水
軽い軽い☆バターロール
サクサク軽めのバターロールです。気に入ったので覚書を兼ねて。
材料: 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、マーガリン、たまご、牛乳、ドライイースト
あと一品☆たまごとウインナー
フライパン一つでできる、超簡単な一品。具材はいろいろアレンジ自由。
材料: ウインナー、たまご、ミックスベジタブル、顆粒コンソメ、塩、胡椒
きなこチョコ
きなこINで、甘さ控えめ大人味。そばぼうろがアクセント。
材料: ホワイトチョコレート、きな粉、そばぼうろ
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