3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま ...

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熟れ過ぎた洋梨で☆ジャム

熟れ過ぎた洋梨は、甘酸っぱくて美味しいジャムにしましょう。
材料: 洋梨、砂糖、レモン汁、水

レンコンとニンジンの甘辛炒め

蓮根ぽく見えないのが楽しいメニューです。シャキシャキ美味しい。
材料: 蓮根、ニンジン、ごま油、砂糖、醤油、七味唐辛子

うちの味☆栗ごはん

秋ですね~。栗ごはんですね~。とリクエストが毎年あります。
材料: 栗、米、☆酒、☆塩、☆粉末昆布だし、水

ホエーで☆カルピスゼリー

ホエーは捨てずに…とTVで言っていたので、食べやすく。 レンジでチンして固めるだけの ...
材料: ホエー、カルピス原液、砂糖、ゼラチン、ゼラチンをふやかす水

うちのあじ☆中華春巻

わが家の定番です。献立に悩んだら登場~。
材料: 豚肉(薄切り、切落し)、☆醤油、☆酒、玉ねぎ、タケノコ水煮、椎茸、もやし、★醤油、★ ...

プリン味☆フレンチトースト

アツアツ、カリッ、シュワシュワ~。溶けちゃった。
材料: ☆たまご、☆砂糖、☆ハチミツ、☆牛乳、☆バニラエッセンス、食パン

洋梨のコンポート

そのままでももちろん、パンやケーキに入れてもおいしい。
材料: 洋梨、砂糖、レモン汁、水、白ワイン、バニラオイル

レタスとちくわのサラダ

和風なレタスのサラダです。
材料: レタス、ちくわ、醤油、サラダ油

レタスと海苔のサラダ

レタスがたくさん食べたい時に。できたてはシャキシャキで、時間をおくとしんなりして…つ ...
材料: レタス、醤油、サラダ油、海苔

失敗パン救済☆ガーリックラスク

クッペでもバケットでも。食べ過ぎ注意です。
材料: 失敗したチーズクッペ、マーガリン、チューブニンニク、塩、乾燥パセリ