3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま ...

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紅茶シフォンケーキ

一番よく作るシフォンケーキです。 ☆2014年1月19日話題入りさせて頂きました。皆 ...
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、紅茶液、薄力粉、ベーキングパウダー、茶葉、卵白、砂糖

バナナチョコフレーク

簡単にバナナチョコ。手を汚さずに食べられます。
材料: バナナ、板チョコ、コーンフレーク

蒸しかにたまご

かに玉を蒸しちゃいました。 かに玉人数分作るより簡単。
材料: ☆たまご、☆水、☆塩、☆中華だし、☆カニ缶、カニカマ、春雨、タケノコ

ブラウニーケーキ

ココアをたっぷり使ったほろ苦いブラウニーです。天板で作って切ったら、バレンタインに配 ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バター、ココア、たまご、塩、バニラオイル、くるみ

うちの味☆麻婆豆腐

わが家の麻婆の味。甘めに仕上がります。
材料: 豚挽肉、豆腐、ニンニク、生姜、甜麺醤、豆板醤、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆中華だし、水、 ...

納豆天ぷら

簡単で結構味が濃いので、おつまみにもいいかもです。
材料: 納豆、添付のタレ、天ぷら粉、水

鶏皮のカレー炒め

簡単で、ピリ辛で美味しいです。
材料: 鶏皮、塩、カレー粉、胡椒

とってもシンプル☆ペペロンチーノ

野菜やベーコン入りも美味しいですが、シンプルな味もいいですよ。
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニクチップ、鷹の爪、顆粒コンソメ、塩、仕上げ用塩胡椒

肉眼菜(ローガンツァイ)

下味いらず揚げるだけ入れるだけ〜の簡単本格中華です。
材料: 豚ヒレ肉、片栗粉、揚げ油、☆砂糖、☆醤油、☆ニンニクすりおろし、熱湯、白髪葱

マーガリンで☆紅茶のマフィン

マーガリンで、ふんわり軽めのマフィンが出来ました。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリン、砂糖、たまご、牛乳、ティーバック