ニューヨーク在住。 Low-Carb, Low-Fat, オーガニックにこだわる ...

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ケール♦アボカド♦トマトのサラダ

レモン&お塩のおかげで加熱なしでもケールがしんなり。栄養たっぷりのケールを生で!とっ ...
材料: ケール、グレープトマトorチェリートマト、アボカド、レモン絞り汁、おいしいお塩、EV ...

ブルーベリー❦ソイラッシー

豆乳ベースのライトなラッシーに爽やかなベリーの味をプラス。ブランチに添えてどうぞ☆
材料: ヨーグルト、豆乳、ブルーベリー(フレッシュor冷凍)、はちみつ、レモン絞り汁

カカオニブで❁バナナチョコチップシェイク

カカオニブのサクサク感覚が楽しいスムージー。糖分控えめで抗酸化成分やミネラル、繊維質 ...
材料: バナナ、カカオニブ、アーモンドミルク(豆乳、牛乳でも)、アガベ(Agave)シロップ ...

ひよこ豆✿ソーセージ✿ケールのスープ

これ一品で栄養たっぷり、お腹も一杯♪メインディッシュになる具沢山スープ。ふんわり香る ...
材料: ひよこ豆(水煮)、スモークソーセージ(チョリソー、キールバサ等)、ケール、にんじん、 ...

ケールのジンジャーソテー

ケール初心者にお薦めの馴染みやすい味つけ。 5分で出来る栄養たっぷりのサイドディッ ...
材料: ケール、しょうが、EVオリーブオイル、醤油、黒こしょう

西アフリカの☆さつま芋&ピーナッツスープ

さつま芋の甘さとピーナッツバターのまったり感が癖になる美味しさ!ちょっとスパイシーな ...
材料: ガーネットヤムorさつま芋、玉ねぎ、にんじん、赤or黄パプリカ、トマトorトマトソー ...