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みょうがの落とし玉子汁
茗荷の独特の味がたまりません!! うどんのつけ汁にもどうぞ!!
材料: みょうが、卵、めんつゆ
ニラ玉汁
福島の味です。 麺類のつゆにもご利用下さい。
材料: ニラ、卵、めんつゆ
くずし♪オクラ豆腐
くずした豆腐とオクラの食感のパーフェクトシンフォニー♪♪ 冷奴のバリエーションとし
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材料: 豆腐、オクラ、ポン酢、かつおぶし、おろししょうが
水菜と玉ねぎのシャキシャキ♪サラダ
シャキシャキとした食感がたまらなーい☆ この組合せはいろんな味付けにて楽しめそうで
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材料: 水菜、玉ねぎ、トマト、ごま油、ポン酢
なめこ豆腐
なめこと豆腐のGOOD!!な組合せ♪ とろみを楽しめます♪♪
材料: なめこ、豆腐、めんつゆ、おろししょうが、ねぎ、片栗粉
にしんとたけのこの煮物
鰊♪にしん♪ニシン♪ 野菜と一緒に煮物にすると、意外にイイ味出しますね~♪♪今回は旬
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材料: にしん、たけのこ水煮、だしの素、めんつゆ
カレイの唐揚げ野菜あんかけ
人気のカレイ唐揚げに野菜餡をかけました。 野菜餡が引き立ってしましたが絶妙な味です
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材料: カレイ、ニンジン、椎茸、タケノコ、インゲン、めんつゆ、片栗粉
ブリ大根
ブリの味がほんのりと染み込んだ大根が美味しい一品です♪
材料: ブリ、大根、だし汁、しょう油、みりん、酒、砂糖
簡単でも栄養バッチリ!エッグトースト
映画『天空の城ラピュタ』より考案。いろんな食材でアレンジできる学生向け朝食です。
材料: 卵、ベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、食パン
手作りフライドポテト
ファーストフード否定派の手作りフライドポテトです!! 添加物なしのじゃがいも100
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材料: じゃがいも、塩、黒コショウ
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