中学1年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていま ...

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蒟蒻と大豆入り♪うちのひじき煮

蒟蒻と大豆入りでボリュームたっぷりな我が家のひじき煮です。 濃いめの味付けで、染み ...
材料: ひじき(戻したもの)、大豆(水煮)、蒟蒻、人参、だし汁、A・みりん、A・砂糖、B・醤 ...

変わり納豆☆大葉と小えび入り納豆

ちょっと手を加えるだけで素敵納豆に変身w 小えびとゴマでカルシウムもプラス♪
材料: 納豆(たれ付き)、小えび(桜えび)、ゴマ、大葉

ごはんがすすむ☆ゴマ味噌ニラ豆腐

話題入り感謝♪ 甘辛なゴマ味噌たれでご飯がすすんじゃいます♪ 豆腐使用だからちょっぴ ...
材料: 木綿豆腐、ニラ、人参、●味噌、●みりん、●酒、●すりゴマ

お餅とベーコン♪簡単きんちゃく煮

お餅救済♪ ベーコン入りだから旨味もUPでじゅわ~っと美味しいよ^^
材料: お餅(切り餅)、お揚げ、ベーコン、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、●水、●だしの素

簡単♪たまごのきんちゃく煮

お揚げにじゅわ~っと味しみしみ♪ 簡単なのにとってもおいし~きんちゃく煮です^^
材料: たまご(小さめのサイズ)、油揚げ、いんげん、●だし汁、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒

ごはんの友☆クミンが香る♪豆腐入りそぼろ

甘辛そぼろにクミンを足してちょっぴりアジアン? 豆腐入りでソフトなそぼろです♪ クミ ...
材料: 豚挽き肉、木綿豆腐、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、クミン(パウダー)、胡椒

白菜と豆腐の優しいお味噌汁

ちょっと牛乳を足しただけでいつものお味噌汁がまぁるい優しい味に変身しちゃいます♪ 分 ...
材料: 白菜、人参、豆腐、水、味噌、だしの素(顆粒)、牛乳

ゆかり活用♪簡単オクラ納豆

ゆかり、半端に余ってませんか~? ほんのりシソ風味の美味しくて簡単なオクラ納豆です ...
材料: オクラ、納豆、ゆかり、オクラ産毛取り用の塩