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簡単♡じゃこと梅ゴマシソの大根サラダ
アッサリさっぱりで大根がたくさん食べられます。おつまみやお肉料理の副菜にも♡
材料：
大根、水菜、大葉、梅干し、ちりめんじゃこまたはしらす、ごま油、白ごま、刻み海苔、お好
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パクチー香るエビアボカドエスニックサラダ
夏にピッタリ！よ〜く冷えた白ワインや泡と一緒にどうぞ。ライスペーパーで巻いても美味し
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材料：
むきエビ、◯塩、◯白ワインまたは料理用酒、アボカド、きゅうり、紫玉ねぎ（または玉ねぎ
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塩麹で♬トマトのブルスケッタ
塩の代わりに塩麹で作るとまろやかで美味しくなりますー♬バゲットにのせて召し上がれ❤
材料：
トマト、ルッコラ（またはバジル）、にんにく(すりおろし)、オリーブオイル、レモン汁、
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爽やか♬大根とセロリのゆずれもんサラダ
ゆずれもんジュースを使って爽やかななます風のサラダを作りました！セロリの葉っぱも使っ
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材料：
大根（太め）、人参、セロリ、カニカマ、レモンの皮、塩、☆ダイドーゆずれもん、☆オリー
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美味しい♬カブの皮と葉の塩昆布チーズ炒め
分厚く剥くカブの皮。刻んで葉っぱも一緒に食べちゃいましょう♬捨てるなんてもったいない
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材料：
カブの皮、カブの葉、ベーコン、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩昆布、粉チー
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クリスマスに♬リースカルパッチョ
クリスマスディナーのいかが？リース風に盛り付けたカルパッチョ❤パーティやおもてなしに
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材料：
かんぱち、鯛などのお刺身、プチトマト、フリルレタスなど、パプリカ(赤、黄)、（あれば
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ジェノバポテトのチーズ焼き
マッシュポテトにジェノバペーストを練りこんでチーズをのせて焼きました♬バジルの香りが
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材料：
じゃがいも、☆ジェノバペースト（レシピID : 1883654）、☆マヨネーズ、☆牛
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