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☺ほたての簡単キウイソースカルパッチョ☺
簡単に作れる帆立貝柱のキウイソースカルパッチョです♪
彩り鮮やかで見た目も可愛い一品
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材料：
ほたて貝柱（刺身用）、ゼスプリキウイ、レモン汁、鶏がらスープの素、砂糖、塩、オリーブ
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☺お刺身や豚足に☆簡単♪韓国風の酢味噌☺
豚足を食べる時に欠かせない韓国の酢味噌・チョジャンです♪
いかや白身魚のお刺身に和え
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材料：
コチュジャン、味噌、お酢、砂糖、料理酒、おろしにんにく、みりん、はちみつ
☺簡単♪いろいろ使えるパプリカソース☺
簡単に作れる彩り鮮やかなパプリカソースです♪
ソテーしたお肉やお魚、サラダやパスタな
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材料：
赤パプリカ、カシューナッツ、おろしにんにく、レモン汁、ケチャップ、オリーブオイル、塩
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☺夏野菜たっぷり☆簡単♪山形のだし☺
ケンミンショーでも取り上げられた夏野菜たっぷりでヘルシーな山形県の郷土料理・だしです
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材料：
なす、きゅうり、おくら、みょうが、青じそ（あれば）、昆布茶、白だし、水
