三重県四日市市の大矢知地区で【金魚印】の手延麺の製造をしております。手延麺は時間 ...

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サーモンとアボカドのぶっかけそうめん

めんつゆでしっかり味をしみこませてぶっかけ風に食べれます。
材料: そうめん、刺身用サーモン、無添加鰹たっぷりつゆ3倍濃縮めんつゆ、柚子こしょう、粗びき ...

きしめんで豆乳ピーナッツだれ

ピーナッツバターを使って手軽に濃厚なタレができます。
材料: きしめん、めんつゆ(3倍濃縮)、ピーナッツバター、豆乳、砂糖、トマト(大きめのもの) ...

トマトとツナのめんつゆ

缶詰を使って手軽にできるつけ汁です。 つけ汁以外にもドレッシング代わりにサラダにかけ ...
材料: オクラ、玉ねぎ、ツナ缶、カットトマト缶、めんつゆ(3倍希釈)、オリーブオイル

これ合うんです!素麺パイナップル

このあまじょっぱさがたまらない!タイの料理「カノムジーンサオナーム」風にしてみました ...
材料: 素麺、干しエビ、ぬるま湯、パイナップル、パイナップルブロック(飾り用)、レモン汁、砂 ...

新生姜とトマト汁のそうめんつゆ

美白効果も抜群!食べてもおいしい。作り置きもでき、そうめん、冷麦にぴったりのお汁。
材料: 新生姜、素麺、トマト、塩(トマト汁用)、塩(新生姜用)、オリーブオイル、砂糖、お好み ...

さっぱりレモン素麺ダレ

素麺をさっぱり食べたい。お酢が苦手な方にも食べれる、サラダのドレッシングにも使用でき ...
材料: レモンの絞り汁、しょうゆ、鰹昆布だし、砂糖、油

アジアン混ぜ麺

この一皿でたっぷりの野菜が食べれます! 食の進まない暑い日でも、『これなら、食べれる ...
材料: 冷麦(金魚印)、ごま油、にんにく(みじん切り)、赤唐辛子(輪切り)、豚薄切り肉、きゅ ...

なんにでも使えるうどんの胡麻ダレ

麺つゆの他においしく食べられるたれです。うどん、冷麦、素麺のお汁はもちろんのこと、ど ...
材料: 白ごま、練りごま(無ければなしでも)、砂糖、麺つゆ(3倍濃縮)、水

簡単!美味しい!手作り麺つゆ

お家にある材料で簡単に麺つゆが作れます。 いろいろ応用出来るので、常備調味液としても ...
材料: ◎水、◎しょうゆ、◎みりん、◎砂糖、削りかつお、ねぎ、ワサビ、しょうがなどの薬味

素麺をおいしく食べるお汁(里芋使用)

麺つゆ以外においしい食べ方ないの?という声にお応えして、素麺以外にも使えるたれを紹介 ...
材料: 茹でた里芋、鰹だし、みりん、薄口醤油、牛乳