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牛肉とピーマンのしょうゆ糀炒め
パパッと作れて忙しい日にピッタリ！「生しょうゆ糀」の上品な旨みがいきる、コクたっぷり
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材料：
牛もも薄切り肉、ピーマン、「生しょうゆ糀」、酒（または水）、しょうが（せん切り）、サ
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お手軽和風ピザ
「液みそ」とチーズが相性バッチリ♪オーブンなどで作れるカンタン和風ピザ。味付けは「液
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材料：
「液みそ」、イングリッシュマフィン(市販)、玉ねぎ(薄切り)、なす(半月切り)、ミニ
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豆乳とアボカドの洋風みそ汁
豆乳をたっぷり使った、まろやかで優しいコクが味わえるみそ汁です♪具にはアボカドや玉ね
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材料：
「液みそ 料亭の味」、アボカド、玉ねぎ、ベーコン（ハーフ）、バター、豆乳、みりん、パ
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なすのボート風チーズグリル
なすをまるごと使って作るボート風の絶品おつまみ！ヘルシーな「大豆のお肉」で健康が気に
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材料：
ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」、なす、おろしにんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、
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温玉カルボナーラ豆乳みそ素麺
魚本来の旨みをきかせた液みそと豆乳でコク増し！いつもの素麺をカルボナーラ風で♪
材料：
素麺、ベーコン（幅7mmに切る）、青じそ（みじん切り）、粉チーズ、粗挽き黒こしょう、
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