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なすたっぷり！大豆のお肉のボロネーゼ
食感も味も、まるでお肉！大豆のお肉と、たっぷりのなすでジューシーかつコクのある一皿に
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材料：
ダイズラボ「冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」、スパゲッティ（1.6mm）、なす、玉ね
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味付けは液みそで！簡単つくね
おかずやお弁当、おつまみにも最適な鶏のつくね。コクと旨みのある液みそで、ビシッと味が
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材料：
液みそ 料亭の味、鶏ひき肉、長ねぎ（白い部分）、しょうが（すりおろし）、溶き卵、片栗
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まろやかなエビのトマトパスタ
「甘酒」でまろやかに仕上げたトマトパスタです。プリプリのエビとも相性抜群！
材料：
プラス糀 糀甘酒、スパゲッティ、トマト缶、エビ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、バ
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大豆のお肉のエスニックチョップドサラダ
小さくカットした彩り野菜にカリカリ食感が楽しい大豆のお肉を混ぜていただきます。
パク
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材料：
ダイズラボ「乾燥大豆のお肉（ミンチ）」、鶏むね肉、ハーブソルト、レタス、コーン、パク
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