みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています! ...

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えのきとアスパラ肉巻きのみそ炒め

調味料は液みそのみ!おかずにお弁当におつまみに、便利で美味しい豚肉ロールです。
材料: 液みそ 健康みそ汁、豚バラ薄切り肉、えのき、アスパラガス

鶏レバーのクリーミー糀甘酒パテ

糀甘酒を加えることで鶏レバーの臭みも軽減され、クリーミーさが増してお子様でも食べやす ...
材料: プラス糀 糀甘酒、鶏レバー、長ねぎ(青い所)、しょうが、水

じゃがいもと青のりの糀甘酒おやき

糀甘酒を加えてあげると食感が良くなるだけでなく優しい甘みがしっかりと感じられ、より食 ...
材料: プラス糀 糀甘酒、じゃがいも、青のり、片栗粉

糀甘酒のお豆ポタージュ

豆類のとろっとした食感と糀甘酒の優しい甘みがごっくんしやすいです。栄養価の高いポター ...
材料: プラス糀 糀甘酒、ひよこ豆、グリーンピース、大豆(ドライパック使用)、玉ねぎ、豆乳、 ...

きのこたっぷり糀甘酒クリームリゾット

きのこの旨味と玉ねぎの甘みがしっかりと感じられ、糀甘酒が加わることでクリーミーになり ...
材料: プラス糀 糀甘酒、しめじ、しいたけ、玉ねぎ、ご飯、パセリ(あれば)、水、牛乳、オリー ...

さつまいもの糀甘酒ヨーグルト

酸味が強く食べにくいプレーンヨーグルトを水切りし、糀甘酒を加えて優しくほんのり甘いヨ ...
材料: プラス糀 糀甘酒(ヨーグルト用)、プラス糀 糀甘酒(さつまいも用)、水きりヨーグルト ...

鮭とブロッコリーの糀甘酒クリームパスタ

糀甘酒が鮭の臭味をやわらげて、お魚が苦手なベビーも、食べやすくなります。【離乳食・幼 ...
材料: プラス糀 糀甘酒、鮭、ブロッコリー、玉ねぎ、ショートパスタ(ゆでたもの)、牛乳、オリ ...

桃と糀甘酒の豆腐白玉

白玉は水を使わず、豆腐のみで作るので、時間が経っても歯切れのよいモチモチ感です。【離 ...
材料: プラス糀 糀甘酒、桃(なければ缶詰でも可)、牛乳、プラス糀 糀甘酒、白玉粉、絹ごし豆 ...

糀甘酒煮込みハンバーグ

手軽に作れる上にお味はしっかり本格的です。ハンバーグの生地とソースに糀甘酒を使ってい ...
材料: プラス糀 糀甘酒、牛挽き肉、玉ねぎ、プラス糀 糀甘酒、ウスターソース、トマトケチャッ ...

下味冷凍 パクチー香る糀カオマンガイ

下味冷凍でしっとり仕上がる!糀の優しい甘みが隠し味のカオマンガイです。
材料: 鶏もも肉、しょうが、米、水、きゅうり、レモン、プラス糀 糀甘酒、液みそ 料亭の味、鶏 ...
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