料理づくりは楽しい。 今後もクックパッドも利用させていただき、レパートリーを増 ...

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手軽に作る牡蠣とほうれん草のグラタン

フライパン一つで作って焼くだけの簡単な牡蠣のグラタン。牡蠣の旨みが全体に広がり、美味 ...
材料: 牡蠣、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩胡椒、 ...

チリマヨケチャソースで絶品ピザトースト!

ピリ甘辛と酸味の、チリマヨケチャソースがパン生地に染み込んで、絶品のピザトーストに! ...
材料: 食パン、スイートチリソース、マヨネーズ、ケチャップ、玉ねぎ(粗めの微塵切り)、ウイン ...

レンジ2分で万能シャキシャキもやし!

もやしはしゃきしゃき感が命! この裏技を使うと、もやしを使う全ての料理の美味しさが1 ...
材料: もやし

★まるごとにんにくのバター焼き

バターでにんにくを焼くだけだが、ほくほくで、コクのある甘みとバター風味がおいしい! 
材料: にんにく、バター、醤油

リンゴのマカロニグラタン

焼きリンゴの甘味がグラタン全体に広がり、びっくりする美味しさ! 何度も作りたくなりま ...
材料: りんご、玉ねぎ、鶏もも肉、しめじ、バター、オリーブ油、小麦粉、牛乳、コンソメキューブ ...

いかワタのオーブントースター焼き

なんとも珍味! いかワタをトースターで焼くだけで、お酒好きにはたまらない味に!
材料: いかワタ、A:酒/みりん/醤油

天日干し大根のはりはり漬け

ベランダなどで干した大根で、簡単にはりはり漬けをつくる。新鮮で市販のものよりおいしい ...
材料: 大根、しょうが、赤唐辛子、昆布、酢、醤油、砂糖、酒

★即席麺で豪快に作る焼きラーメン

cookpadレシピ本「麺レシピ」掲載! 博多の名物屋台料理を即席とんこつラーメンで ...
材料: 即席ラーメンの麺、スープの素(とんこつ味)、にんにく(薄切り)、豚薄肉、野菜(キャベ ...

おふくろの味・厚揚げと小松菜の炒め煮

水を使わずに炒め煮。しっかりした田舎風の味で、ご飯が進みます!
材料: 厚揚げ、小松菜、サラダ油、だしの素、酒/砂糖、みりん/醤油

半熟ゆで卵でラーメン屋の煮卵

 簡単に殻がむける半熟ゆで卵で、ラーメン屋のとろりとろける半熟煮卵(味玉)をつくりま ...
材料: 卵、昆布、醤油/みりん、水
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