簡単なお料理レシピを載せてます☆

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芽キャベツのトマトソースグラタン

トマトソースとチーズの組み合わせが最高です♪ 芽キャベツ入りで野菜も美味しく頂けま ...
材料: 芽キャベツ、ソーセージ(斜め切り)、玉ねぎみじん切り、牛乳、トマトジュース(またはト ...

芽キャベツのグラタン

野菜もしっかり食べましょう♪
材料: 芽キャベツ、ウィンナー斜め薄切り、玉ねぎみじん切り、牛乳、白ワイン、コンソメスープの ...

小松菜と厚揚げの味噌マヨ焼き

厚揚入りでボリュームあり☆ しっかりお野菜も頂けます☆
材料: 小松菜、厚揚げ、(桜えび)、味噌、マヨネーズ、ごま油

ゆり根と鶏肉のにんにくバター炒め

ゆり根がホクホクです☆ 味付けはガーリックバター醤油で♪
材料: ゆり根、鶏胸肉、にんにく、バター・醤油・塩・胡椒・小麦粉、白ワイン

かぶの豆乳クリーム煮

かぶの葉も利用した中華風クリーム煮です♪
材料: かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、パン粉、しょうがすりおろし、ごま油、塩、水、中華スープの素 ...

金目鯛のセロリ蒸し(紅菜苔入り)

柚子とごまの香りも楽しめます。 紅菜苔というお野菜も使っています。
材料: 金目鯛、塩・こしょう(金目鯛に)、(紅菜苔 コウサイタイ)、セロリ(葉も含む)、柚子 ...

ゴーヤと鶏肉のグリーンカレー炒め

おたま2杯分のグリーンカレーが 炒めものに変身!! ゴーヤの苦味も無くなります☆ ...
材料: グリーンカレー、鶏もも肉、ゴーヤ、パプリカ(太めの千切り)、ニンジン(太めの千切り) ...

ゴーヤのペペロンチーノ

ガーリックが効いてゴーヤもバクバクいけちゃいます♪
材料: ゴーヤ、ベーコン(1㎝角)、にんにく薄切り、赤唐辛子小口切り、オリーブオイル・塩・胡 ...

ゴーヤのピクルス

そのまま食べても美味しいですし、お料理にも使えます♪
材料: ゴーヤ(大)、赤唐辛子、にんにくスライス、水、酢、塩、醤油、砂糖

セロリの葉☆自家製酢みそ

セロリの葉も無駄なく使いましょう。 酢みそがとってもよく合います。
材料: セロリの葉、お味噌・砂糖・酢、練りがらし