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餃子の皮で☆生ソーセージの花焼売
餃子の皮しかないけど、焼売が食べたい！
そんな時は、花焼売にすれば誤魔化せます☆笑
材料：
生ソーセージ、片栗粉、醤油、砂糖、オイスターソース、生姜(すりおろし)、玉ねぎ
肉団子・ナス・キノコのトマトクリーム煮
牛乳を使ったトマトクリームなので、重た過ぎなくて、ペロッと食べられます☆
材料：
合い挽き肉、卵、パン粉、塩胡椒、お肉用ハーブミックス、小麦粉、油、玉ねぎ(薄切り)、
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豚肉の細切り生姜焼き
海外だと、スライスした豚肉が売っていないことも…。そんな時はソテー用肉で代用可♪ 漬
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材料：
ソテー用豚肉、塩、小麦粉、ビニール袋(小)、玉ねぎ、生姜(チューブ)、醤油、白だし醤
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漬けて焼くだけ☆中までしっかり味染み手羽
ニンニクと生姜がきいていて、白ご飯のお供だけでなく、おつまみとしてもバッチリ☆
我が
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材料：
手羽元(または鶏もも肉)、手羽中、潰したにんにく、生姜(すりおろし)、白だし醤油、料
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アスパラのベーコン＆鶏肉巻き
アスパラベーコンだけでも美味しいけど、さらに鶏肉を巻いてボリュームアップ☆
中から出
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材料：
アスパラガス、ベーコン（スライス）、鶏むね肉（薄切り）、塩、ハーブミックス、バター（
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おつまみや白ご飯のお供に☆手羽の甘辛煮
フライパン一つで☆
手羽に絡まった、かなり濃いめの甘辛タレは、お酒のおつまみや白ご飯
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材料：
大きめ手羽先＆手羽中、小麦粉、■醤油、■砂糖、■蜂蜜、■りんご酢、■酒、■水、■生姜
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大根と挽肉の生姜風味あん
2014年２月６日話題入り☆
あんで絡めて、大根と挽肉の旨味を全部いただけます☆
生
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材料：
大根、米のとぎ汁、牛挽肉、ごま油、水、ほんだし(顆粒)、醤油、白だし醤油、みりん、生
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コンソメ＆ホワイトソース☆ロールキャベツ
変わった具材を使って、激うまのタネに☆
余ったタネはお団子状にして投入☆
市販のホワ
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材料：
キャベツの葉、合い挽き肉、ベーコン(細かく刻む)、(あれば紫)玉ねぎ(小)、人参(小
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