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昨年までお料理好きが高じてカフェを営んでいました。カフェで人気だったメニュー、子
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昨年までお料理好きが高じてカフェを営んでいました。カフェで人気だったメニュー、子供達に残したいレシピ 簡単に美味しく綺麗に楽しい お料理レシピです。 高齢の母の為の介護食も追加します
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ふわふわJOLI cafeパンケーキ
ふんわり口溶けのよい軽いパンケーキです
材料: 玉子、砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー、サラダオイル
サンマのやわらかチリマヨネーズ
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもばっちり!食べやすく ビールにもご飯にも合う一
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材料: サンマ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ赤黄
チャーシュー餡のパイ
パリパリのパイからチャーシュー餡がトロリ 意外な取合せが美味しい。パーティのフィンガ
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材料: チャーシュー、白葱、甜麺醤、胡麻油、エリンギ、冷凍パイシート
レモンのグラニテ
さっぱりした甘みと酸味が美味しいのに超簡単!
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ボール一つで お手軽ピッツァ
ランチやオヤツに 手作りピッツァ 簡単で美味しいよ
材料: 強力粉、ドライイースト、オリーブオイル、水、塩、砂糖、ピザ用チーズ、ピザソース、サラ
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簡単パエリア
ホットプレートで作る簡単パエリア 子供と一緒に作っても楽しいよ
材料: 米、サフラン、お湯、トマト水煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク、エビ、鶏肉、烏賊、
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パプリカのマリネ
カラフルなパプリカを使った簡単マリネ 付け合せやお弁当にも彩りよく 使えます!
材料: パプリカ(赤黄)、オリーブオイル、ニンニク、ローリエ、イタリアンパセリ、ビネガー、砂
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ガスパチョ
簡単にできる冷たいスープ 朝ごはんにもランチにも美味しいですよ
材料: トマト(皮むき、種取り)、玉ねぎ(中)、きゅうり、ピーマン、ニンニク、パセリ、オリー
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お家で作る簡単カステラ
とっても簡単に できるカステラ 抹茶入れたり黒糖で作ったりアレンジも自由自在です
材料: 卵Lサイズ、砂糖、強力粉、はちみつ、サラダ油、牛乳
マンゴ プリン
缶詰のマンゴを使って 簡単にできるマンゴプリン 豆乳を使うとよりヘルシーになります
材料: マンゴ缶、砂糖、牛乳or豆乳、生クリーム、粉ゼラチン
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