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エゾシカのジューシーハンバーグ
沢山戴いたエゾシカ肉でハンバーグ。
ジビエ料理を食べない母も「言われなければ分からな
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材料:
エゾシカ肉(ミンチ)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り
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土鍋で黒豆たっぷりごはん(玄米or白米)
もっちもち♪ご飯と豆の甘みで止められない美味しさ。豆好きなら是非お試しを♡半量豆です
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材料:
自家製発芽玄米(玄米・白米)、乾燥黒豆、天然塩(玄米の場合のみ)、水(発芽玄米の場合
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豆腐でビスコッティ☆砂糖・卵・油なし☆
ヘルシーな食べ応えのあるお菓子。甘みや味はお好みの具次第!今回は柚子、金柑等の酵素ジ
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材料:
小麦粉(国産)、豆腐(木綿or絹)、重曹、レモン汁(お酢でも)、お好みの具(刻んでお
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