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塩と醤油だけ☆みょうがきゅうりの鰹節和え
気軽に作れる浅漬け風の和え物。カラフル夏野菜で火を使わず１品作れてあっという間に食べ
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材料：
きゅうり、みょうが、塩（塩気はお好みで）、醤油（だし醤油だとおいしい）、かつお節
彩りを楽しんで♪パプリカのマリネ
焼きパプリカをオリーブオイルとバルサミコ酢であっさりマリネに。バジルの香りが爽やか～
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材料：
パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウ、にんにくチ
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簡単オードブル★カニカマのポテサラ巻き
市販のお惣菜とカニカマをひと手間かけてオードブル風サラダに☆クリスマスにいかが？おも
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材料：
カニカマ、ポテトサラダ、きゅうり、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳
キウイ＆クランベリーのキャロットラペ
キャロットラペにキウイとクランベリーを入れちゃいました☆甘酸っぱくて爽やかでビタミン
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材料：
にんじん、ゼスプリキウイ、ドライクランベリー、塩、オリーブオイル、レモン汁(ポッカレ
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切って切って和えるだけ！塩こぶサバサラダ
暑くて火を使いたくない…そんな時には切って和えるだけ！サバ缶入りで栄養たっぷり。塩を
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材料：
きゅうり、レタス、細ネギ、サバ缶、塩こんぶ、ごま油、醤油、ごま、ラー油(お好みで)
オードブルに☆簡単キャベツのミルフィーユ
キャベツを茹でたら後は重ねてカットするだけ！簡単に見栄えよく☆クリスマスのオードブル
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材料：
キャベツの葉、塩、生ハム（ハム）、アンチョビペースト、にんにく(チューブ)、オリーブ
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角切り野菜のサルサ風サラダ
常備菜や冷凍野菜を合わせて簡単サルサ風サラダにしちゃいました。夏はさっぱりと。カラフ
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材料：
玉ねぎ（粗みじん切り）、きゅうり、パプリカ(赤黄)、トマト、むき枝豆（冷凍）、塩コシ
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キャベツの大量消費に！簡単コールスロー
春キャベツの季節にたっぷり作りたい簡単コールスローサラダ。甘めの味付けなのでこどもも
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材料：
キャベツ(千切り)、人参(千切り)、玉ねぎ(薄切り)、マヨネーズ、レモン汁(ポッカレ
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