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角切り野菜のサルサ風サラダ
常備菜や冷凍野菜を合わせて簡単サルサ風サラダにしちゃいました。夏はさっぱりと。カラフ
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材料:
玉ねぎ(粗みじん切り)、きゅうり、パプリカ(赤黄)、トマト、むき枝豆(冷凍)、塩コシ
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キャベツの大量消費に!簡単コールスロー
春キャベツの季節にたっぷり作りたい簡単コールスローサラダ。甘めの味付けなのでこどもも
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材料:
キャベツ(千切り)、人参(千切り)、玉ねぎ(薄切り)、マヨネーズ、レモン汁(ポッカレ
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パパっと一品!厚揚げの簡単肉みそ炒め
厚揚げと挽肉で作る簡単肉味噌炒め。甘めの味付けで子どもも喜んで食べてくれます。しっか
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材料:
厚揚げ、豚ひき肉、青ネギ(小口切り)、砂糖、味噌、しょうが(チューブ)、みりん、ごま
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こどもの日♡レンジで簡単こいのぼりケーキ
パンケーキミックスやホイップクリームを使って気軽にできるこいのぼりケーキはいかが?こ
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材料:
パンケーキミックス、牛乳または豆乳、卵(Mサイズ)、サラダ油、ココアパウダー、抹茶パ
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トマトの季節にぜひ!トマトの冷製パスタ
トマトの季節にぜひ。細めのパスタ・トマト・バジルで作る冷製パスタです(*^-^*)
材料:
パスタ 1.6mm、またはそうめんでも、パスタを茹でるお湯、塩、皮むきトマト レシピ
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つみれ用鶏肉で!れんこんの甘辛はさみ焼き
つみれ用の鶏挽肉をれんこんに挟んで焼くだけ。つみれ肉は材料が入っているのでこれでひと
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材料:
れんこん(太い部分)、つみれ用鶏挽肉、片栗粉、ごま油(炒め用)、みりん、醤油、はちみ
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たけのこの大量消費に!おうちで簡単メンマ
たけのこの季節に。たけのこの煮物やご飯に飽きたら、ご飯のお供やお酒のおつまみにもなる
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材料:
たけのこ水煮、にんにく(みじん切り)、ごま油(炒め用)、ウェイパー(中華だし)、日本
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フライパンで簡単☆なすの煮びたし
ちょっと一品足りない時に!10分あればできちゃうなすの煮びたしです。冷たくしてもおい
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材料:
なす、ごま油、白だし、砂糖、塩、しょうが(チューブ)、水、ネギの青い部分