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プチトマトとモッツァレラのオードブル
トマトとモッツァレラのサラダは多いけれど、クリスマスパーティ用に食べやすく、ついでに
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材料：
プチトマト、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩、胡椒、バジル(乾燥)
プチガッカモーレ（アボカドのオードブル）
ガッカモーレ（アボカドディップ）をクリスマスパーティ用のオードブルにしました。
材料：
ワンタンの皮、アボカド、クリームチーズ、トマト、塩、レモン汁、マヨネーズ
パーティ翌日の、手抜きクレープ煮
手巻きのクレープパーティの翌日に、あまりもののクレープ皮と、あまりもののハムを、カッ
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材料：
クレープミックス、卵、牛乳（クレープ用）、ハム、スライスチーズ、玉ねぎ、クリームシチ
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パーティ翌日の、華やかピラフ
パーティの大皿で残っていたあまりものの野菜で、彩りよく仕上げます。 材料も、案外何で
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材料：
米、卵、玉ねぎ、ソーセージ、レタス、アボカド、塩胡椒、油（いため用）
パーティ翌日の、あまりものスープ
誕生パーティやクリスマスパーティの翌日に、あまりものを有効活用する料理。お腹に優しく
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材料：
トマト、玉ねぎ（オニオンスライス）、レタス、人参、ソーセージ、コンソメ顆粒、塩、胡椒
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