独断と偏見で記録する食材やレシピの記録(笑)その食材の背景、その食材に関わる人た ...

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夏にひんやり もずく酢とかつおの冷うどん

暑い日にさっぱりしたもずく酢を消費したくつくってみました。ご飯で丼もいけるとおもいま ...
材料: うどん、もずく酢(味付けあり)、かつおなど お刺身、大根おろし、ミニトマト、シソや小 ...