独断と偏見で記録する食材やレシピの記録(笑)その食材の背景、その食材に関わる人た ...

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スターフルーツのジャム

スターフルーツ酸っぱかったのでジャムにしてみました! 写真撮る前に食べてしまったので ...
材料: スターフルーツ、砂糖

摘果メロン(小メロン)の肉詰おかず

間引いた小さいメロン、摘果メロンをおかずにしたくて作りました☆彡スーパーであまり見な ...
材料: 摘果メロン(高さ3センチくらい)、ひき肉、塩コショウ、A水、A醤油、Aみりん、片栗粉

すいすいパスタの塩味風味

ためしてガッテンで知ったパスタを1時間水に浸してからゆでる方法!でも塩味がほしかった ...
材料: パスタ、水、塩