カテゴリ
れんこん入り✿ホワイトソース
小麦粉の代わりに、すりおろしたれんこんでとろみをつけた、お手軽ホワイトソース♫冷凍も
...
材料：
◎牛乳、◎コンソメ顆粒だし、れんこん（すりおろし）、スライスチーズ、黒胡椒、バター(
...
わさび(柚子胡椒）入り酒かす豆腐ソース
酒かす風味、コクある豆腐ソースに、わさび(柚子胡椒)を加えました。アボカドに和えても
...
材料：
豆腐(充填豆腐又は絹こし）※絹こしのみお好みで水切りして下さい。、酒かす、めんつゆ(
...
生姜入り✿練乳＆ジャムシロップ
練乳入りのミルキーなジャムに、生姜の風味が加わりました。漬けた生姜も頂けます。生姜好
...
材料：
新生姜（お好みでひね生姜）、お好みのジャム、練乳、新生姜（お好みでひね生姜）、お好み
...
醤油麹でくるみ大葉味噌
醤油麹を使って作る金山寺味噌風な甘味噌に、大葉の風味を加えました。ご飯のお供に、また
...
材料：
醤油麹、蜂蜜、赤味噌(隠し味に）、ごま油(お好みで）、くるみ(ゴマ、お好みのナッツで
...
アップル(レモン）ティー粉末deソース
少量から作れる、即席ソース♡ヨーグルト等のデザートに添えたり、色々活用下さい。
材料：
アップルティー(レモンティー）粉末、練乳（お好みでヨーグルト）、牛乳(水)(お好みで
...
万能ドレッシング～酒かすアレンジ有
ノンオイル、マヨなしでもしっかりコクと風味あるヘルシーなドレッシングです。シーザー、
...
材料：
酒かす (お好みで） ※手順４参照、白味噌、◎酢、◎ニンニクパウダー又はすりおろしニ
...
コチュジャン入り甘ピリ辛酒かす味噌
甘ピリ辛な中に、酒かすの風味が加わった滋味な味噌です。湯豆腐に乗せたり、チゲ鍋等のリ
...
材料：
酒かす(練状のもの）、コチュジャン又はサムジャン、醤油、はちみつ、酒
