高校3年生だった娘のお弁当の記録を載せ始めたのがcookpadとの縁。 早、十 ...

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寒天のわらびもち風

寒天をわらびもちのように、きな粉と黒蜜で食べます。娘のダイエットおやつです。何十回作 ...
材料: 粉寒天、水、(ゼラチンパウダー)、きな粉、黒蜜 (ID:1098698)

しっとりマロンパウンドケーキ

パウンドケーキにサバトンのマロンクリームをたっぷり入れて焼きました。しっとり、とても ...
材料: 無塩バター(発酵バター)、微グラニュー糖、卵、スーパーバイオレット(薄力粉)、ベーキ ...

レーズン白餡饅頭

白餡の中にレーズンが入っています。昔食べた味を再現?!ちょっと変わったおまんじゅうで ...
材料: 薄力粉、上白糖、無塩バター、卵、コンデンスミルク、重曹、水、白こし餡、レーズン、卵黄 ...

パン屋のコロコロラスク

パン屋の食パンを使って考えたオリジナル。キャラメル&蜂蜜味かな?食べ始めたら手が止ま ...
材料: 食パン(7~8枚切り)、生アーモンド、蜂蜜、無塩バター、コンデンスミルク、グラニュー ...

パン屋で焼いてるカップケーキ

お店で作っている、バレンタイン用のカップケーキです。何度も焼いて工夫を重ね・・・今年 ...
材料: マーガリン、上白糖、卵、コンデンスミルク、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、チョコ ...

うちのガスオーブンで・・・プリン

「ためしてガッテン」のレシピをもとにしています。(あちらは土鍋使用でしたが・・・)や ...
材料: 卵、牛乳、砂糖、ラム酒、バニラエッセンス(オイル)、・(トレハロース)

アガーで簡単プリン

アガーで作る簡単プリンです。プッチ○プリンみたいな舌ざわり~♪ 手軽に作れますが、手 ...
材料: ○アガー、○砂糖、○牛乳、牛乳、卵黄、ラム酒(ブランデー)、バニラエッセンス

かけておいしいカラメルソース

プリンの底に入れるカラメルソースではなく、上からかけて食べるのにちょうど良い濃度のカ ...
材料: グラニュー糖、水、熱湯

コーングリッツと黒胡椒のマフィン

食事用マフィンです。ほんのり甘くて、塩味。ピリッと胡椒!コーングリッツのプチプチがい ...
材料: コーングリッツ、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、卵(Lサイズ)、砂糖、ヨーグルト ...

うちのミルクゼリー

うちの定番ミルクゼリーです。イチゴジャムで食べるのが家族のお気に入り~♪
材料: 牛乳、粉ゼラチン、水、・イチゴジャム