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ハズキ
のキッチン
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趣味は絵本つくり!仕事柄、看護婦をしているので「安くて、簡単、まあまあ美味しい」
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趣味は絵本つくり!仕事柄、看護婦をしているので「安くて、簡単、まあまあ美味しい」を毎日の食のモットーにしています。時間があるときは美味しい食べ物を研究してまーす。どうぞヨロシク!
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スピードCOOK・鳥の照り焼き
こりゃまた、簡単クッキング!
材料: 鶏肉、みりん、砂糖、しょうが汁
鳥のつくね(簡単編)
こんなに簡単でごめんちゃい!超手抜き!
材料: 鶏肉、炊き込み御飯の素、だし汁、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、卵
レンジで3分*ぶりの照り焼き
手間いらずで美味しい。
材料: ぶり、醤油、みりん、砂糖、ししとう、酢漬けしょうが
じゃがいものツナ缶煮
こりゃまた格安でじゃがいものホクホクがたまりまセーン!
材料: じゃがいも、ツナ缶、だし汁、砂糖、醤油、あればあさつき
白菜の肉まき
レンジでチーンの格安、お手軽料理。
材料: 白菜、椎茸、ネギ、根しょうが、塩、めんつゆ、酒、片栗粉、豚のひき肉
ワインクリームケーキ
まったりー!
材料: 卵、グラニュー糖、白ワイン、薄力粉、粉ゼラチン、冷水、シュガーパウダー
プロにも負けないチーズケーキ
メチャメチャくせになっちゃうーん・・! 焼のワザでプロもウナル最高の食感に!
材料: クリームチーズ、無塩バター、砂糖、卵黄、牛乳または生クリーム、レモンまたはオレンジ、
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今夜は牛乳鍋で決まりー!
鍋を囲んで家族団らん!
材料: 鶏肉、白菜、ネギ、春菊、椎茸、豆腐、牛乳、昆布、塩、ぽんず
ピーナッス
ピーマンとナスを味噌で煮込むんですが、豚肉も入り、コクのある味深い一品です。
材料: ピーマン、なす、豚肉、味噌、砂糖、みりん、水
ボリューム満点チャンチャン焼き
生さけを豪快に食べちゃおう!
材料: もやし、キャベツ、しいたけ、ねぎ、みそ、バター、玉ねぎ、生さけ
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