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のんびり食べても溶けにくいフルーツアイス
暑い夏に食べたくなるアイス。お好みのフルーツであなただけのアイスを作ってみませんか。
材料：
牛乳、砂糖、粉寒天、みかんの缶詰のみかん、さくらんぼ缶詰のさくらんぼ、キウイフルーツ
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冷たい桃の食べるスープ
桃は、古来より邪気をはらい、不老長寿の縁起物とされてきました。夏が旬の桃は栄養がたっ
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材料：
桃、スイカ、アスパラ、オリーブオイル、片栗粉、水、メープルシロップ、トウモロコシ、豆
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昆布と梅のさっぱり旨煮
出汁を取ったあとの昆布は、梅と一緒に煮るとご飯のお供に。お茶漬けにしても美味しいです
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材料：
昆布（出汁の再利用）、梅干し（小粒）、水、酒、みりん、薄口醤油、黄色パプリカ、水、砂
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七夕天の川そうめん
七夕の行事食のそうめんを川の流れのイメージで器に盛り、色とりどりのトッピングで星のき
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材料：
そうめん、オクラ、人参(小)、茗荷、紫蘇の葉、小笹、きゅうり、人参(小)、大根、卵(
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さっぱり美味しい！大根の旨煮昆布はさみ
出汁の再利用の昆布と大根のさっぱりした美味しさがほどよくマッチ。シャキシャキした歯ご
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材料：
大根、昆布（出汁の再利用）、酒、砂糖、みりん、醤油、水、唐草大根（大根の茎の方）、ラ
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