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我が家の定番 ぶり大根
丁寧な下処理と、多めの生姜で臭みのない仕上がり。ごはんのおかずにぴったりな甘辛い味付
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材料：
ぶりカマ（または アラ）、塩、大根、米のとぎ汁、水、酒、生姜（薄切り）、梅干し、みり
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無花果タルト★果汁染み込むシンプルタルト
パートシュクレにアーモンドクリームをのせた生地に、輪切りのイチヂクを並べて焼いた、果
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材料：
バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、
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