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いちごタルト★フルーツタルト カスタード
フルーツタルトはクリームの味が決め手！こだわったディプロマットクリームがお勧め！洋菓
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材料：
バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、
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ダックワーズショコラ栗タルト★栗甘露煮
フードプロセッサーで簡単に作れるタルト生地。ダックワーズをのせて、見栄えアップ！たっ
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材料：
バター、砂糖、卵、小麦粉（エクリチュール使用）、アーモンドプードル、ベーキングパウダ
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ダックワーズ・アーモンドケーキ★エコセ
しっとりした2層の『ケーク・エコセ』という伝統菓子です。アーモンドプードル好きにお勧
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材料：
無塩バター（室温に戻す）、砂糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉、卵白、グラニュー糖、
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時短☆簡単 厚揚げとキャベツ★回鍋肉風
ご飯に合うボリューム超時短メニュー！
野菜はレンジ加熱。お肉の代わりは厚揚げで。フラ
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材料：
厚揚げ、キャベツ、ピーマン、パプリカ、・甜麺醤、・コチジャン、・酒、・醤油、水溶き片
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茅乃舎野菜だし★カマンベールチーズ無水鍋
ミルフィーユ鍋にカマンベールチーズをプラスした、簡単でボリュームたっぷりの洋風鍋。味
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材料：
豚薄切り肉、キャベツ、エリンギ、大根、カマンベールチーズ、茅乃舎野菜だし
ミカンとレンコンのなます 簡単★小鉢
シャキシャキ蓮根とみかん缶を一緒に食べる甘めのなます。意外によく合います。子供も大好
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材料：
レンコン、みかん（絞り汁）、砂糖、酢（りんご酢）、塩、みかん缶詰
