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カブ入り豚キムチ炒め★豚キムチ丼でも
ボリュームがあるのに、超時短メニュー。カブを入れて美味しく量増し。ご飯にのせて、豚キ
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材料:
カブ、豚バラ肉、・酒、・生姜、・コチュジャン、キムチ、ゴマ油
子供も食べれるチリビーンズ★チリコンカン
ラップサンドの具や、ベイクドポテトのトッピング等、作り置きしておくと便利な一品。辛さ
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材料:
牛挽肉、玉ねぎ、生姜、ニンニク、オリーブ油、・クミンパウダー、・ガラムマサラ、・シナ
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水キムチ★塩麹で優しい味
子供がぱくぱく食べる水キムチ。塩麹で漬けるので少し甘めで優しい味。乳酸菌たっぷり!発
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材料:
米の研ぎ汁、塩麹、人参、白菜、大根、セロリ、りんご(皮付き)、ニンニク(半分に切り芽
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甘酒ヨーグルト★毎日食べる定番デザート
毎日食べているデザート。健康を考えてジャムの代わりに甘酒をのせ、ナッツ類をトッピング
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材料:
フルーツ(りんご・キウイ・バナナ等)、プレーンヨーグルト、甘酒(レシピID: 742
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牛頰肉赤ワイン煮★本格 牛頰肉のシチュー
牛頰肉を一晩漬け込み、オーブンで煮込む。お箸で切れるトロトロのお肉に!フレンチレスト
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材料:
玉ねぎ、赤ワイン、牛頰肉、トマトジュース(無塩)、セロリ、にんじん、ニンニク、ローリ
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里芋とぜんまいの煮物 簡単★小鉢
牛肉と里芋で少しボリューム加えた小鉢。我が家は少し甘めの味付けです。たくさん作って常
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材料:
里芋、ぜんまい、牛薄切りすき焼き用、人参、だし、砂糖、みりん、醤油
しっとりレモンパウンドケーキ★簡単
しっかりレモンの味がするレモンケーキ。計量し振るい混ぜて焼くだけ。簡単なのに、お店よ
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材料:
卵、砂糖、水飴、薄力粉(エクリチュール使用)、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー
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