ラムチョップのステーキ オニオンソース♪
ラムチョップをタレに漬け込んでから焼く、バーベーキュー風ステーキです♪ 2009/4
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材料：
ラムチョップ、玉ねぎ(すりおろし)、赤ワイン、醤油、すりおろしニンニク、みりん、砂糖
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ヘルシー☆蒸し鶏と蒸し野菜のカレーソース
カレーを食べたいけどルーを使ったのではカロリーが高すぎる！
と言うことで、カレー粉
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材料：
カレー粉、ニンニク(すりおろし)、生姜(すりおろし)、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブ
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野菜とソーセージのカルボナーラサラダ♪
卵黄が余った時などにおススメです♪
濃厚なソースが野菜によく絡んで、ワインのお供ピ
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材料：
ブロッコリー、アスパラ、ソーセージ、卵黄、牛乳、マヨネーズ、パルメザンチーズ、塩コシ
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海老とレンコンのマヨネーズ炒め♪
海老とレンコンをマヨネーズで炒めてみました♪塩コショウだけよりも味にコクが出てました
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材料：
海老、酒、油、レンコン、A マヨネーズ、塩・コショウ、B マヨネーズ、パセリ
簡単♪野菜とソーセージのリゾット
お家にある食材で、簡単美味しいリゾットが作れます！
味付けのポイントはパルメザンチ
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材料：
ミックスベジタブル、ソーセージ、米(洗わずの生米)、玉ねぎ、パルメザンチーズ、コンソ
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鶏肉とたくさんの野菜の辛いスープ♪
白菜1/4個使用！寒い冬にハフハフ言いながら食べたい、野菜タップリの辛いスープです♪
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材料：
鶏肉、白菜、大根、玉ねぎ、じゃが芋、しめじ、長ネギ、にんにく、豆板醤、醤油・みりん、
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絶品♪牛スジとお豆のイタリア風トマト煮
いつも甘辛に煮る牛スジを、お豆と一緒にトマト煮にしてみました♪圧力鍋で柔らかトロトロ
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材料：
牛スジ肉、にんじん、玉ねぎ大、にんにく、トマト水煮缶詰、白ワイン、オリーブオイル、水
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酒の肴にも！白菜と大根と豚肉のカレー煮♪
お酒の肴にも、濃厚なスープカレー煮もなる一品♪
白菜、大根トロトロ～、スープピリ辛
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材料：
大根、白菜、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、生姜すりおろし、豚肉、カレー粉、水、醤油、は
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牛モモ肉のオーブン焼き 和風きのこソース
※ 6月25日 焼き時間変更しました<(_ _)>
ダイエット中にステーキを食べた
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材料：
牛モモ肉かたまり、塩コショウ、ニンニク、しめじ、油、醤油、みりん、お酒、砂糖(パルス
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サーモンとホタテのタルタル わさび風味♪
簡単に出来て激ウマ♪のサーモンとホタテのタルタルです(^^)v 少し入れたわさびと玉
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材料：
サーモン刺身、ホタテ刺身、玉ねぎ、マヨネーズ、練りわさび、塩･コショウ、パセリ等
