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料理大好き人です。食べるより作る方が大好き!いつでもアイデア料理を考えてます。
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さむ~い日には一番!白菜の土鍋蒸し
白菜と豚バラ肉を重ねて土鍋で蒸し煮にしました。白菜の水分だけで蒸すので水は入れません
...
材料: 白菜、豚バラ肉、生姜、酒、ポン酢
さむ~い日はやっぱりロール白菜で決まり
これなら白菜をおいしく使い切れますよ。簡単で体が温まります。
材料: 豚肉薄切り、白菜、人参、舞茸、◎だし汁、◎酒、◎醤油
子供達が大絶賛!ツナ玉ロールサンド
いつものロールサンドにツナとたまごを混ぜてみました。驚きのおいしさでした。是非作って
...
材料: ツナ缶、ゆで卵、ホッドドック用パン、レタス
スパイシーなカレーポテトチーズ焼き
ジャガイモとチーズの相性は抜群です。それにカレー粉をプラスして、スパイシーに仕上げま
...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、とろけるチーズ、◎塩、◎こしょう、◎カレー粉
意外なおしいさ!切干大根の煮浸し
あっさり和風味の切干大根の煮浸しです。歯ごたえも良くておいしいです。
材料: 切干大根、青梗菜、人参、だし汁、酒、醤油、塩
家族が感激!ピーマンだけで中華味
ピーマンだけなのに中華の味がするので、一人で一袋は食べれちゃうんです。
材料: ピーマン、◎オイスターソース、◎醤油、●酒、○ごま油
意外なおしいさ!白菜のエコサラダ
白菜の芯を軽く茹でてサラダにしゃいました。以外においしいんですよ。ブロッコリーの茎も
...
材料: 白菜、人参、ブロッコリーの茎、醤油ドレッシング、マヨネーズ
大根のシャキシャキサラダ
何度でもおかわりしたい大根サラダです。醤油ドレッシングとマヨネーズでさっぱり味に仕上
...
材料: 大根、きゅうり、かにかま、プロセスチーズ、醤油ドレッシング、マヨネーズ
我が家の人気メニュー!和風麻婆豆腐
ついついおかわりしてしまう一品です。和風味は最高ですよ。
材料: 豆腐、豚肉細切れ、きのこ類、○玉ねぎ、○人参、長ねぎ、◎酒、◎みりん、◎醤油、唐辛子
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超簡単!ワンタン風
ワンタンの皮を切って入れただけのスープです。以外にさっぱりおいしいですよ。
材料: ワンタンの皮、◎スープの素、◎水、◎醤油、長ねぎ、ほうれん草等何でも可
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