ベストな比率を忘れないよう見返す用に記録してます。

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簡単絶品♡キャロットラペ!にんじん消費に

にんじんが大量にあまったら!美味しくたくさん食べられます♡付け合わせや作り置き、お弁 ...
材料: にんじん、☆酢、☆オリーブオイル、☆はちみつ、☆粒マスタード、☆塩(ハーブソルトなど ...

簡単絶品♡パプリカ消費に青椒肉絲!

パプリカが余ったら青椒肉絲に!牛肉でも豚肉でもいいので余り物で青椒肉絲は作れます♡ご ...
材料: 牛細切り肉、豚肉など、ピーマン、パプリカ、たけのこ、☆酒、醤油、片栗粉、★醤油、★み ...

ホタテとアスパラのレモンバター炒め

アスパラ消費に!すぐできる一品です!
材料: アスパラ、レモン、にんにく(スライス)、オリーブオイル、帆立貝(刺身用ベビーホタテ) ...

超簡単絶品♡純豆腐チゲスープ

鍋に入れて煮込むだけ!具材はアサリやお肉、ニラがなくても◎好きな野菜や具で作れます。 ...
材料: 豆腐、豚肉、ねぎ(斜め切り)、ニラ(なくても可)、卵、☆水、☆豆板醤、☆コチュジャン ...

超簡単!炊飯器で失敗なしのチキンライス♡

炊飯器で簡単にチキンライスが作れます!冷凍して作りたい時オムライスがいつでも出来ます ...
材料: 米、玉ねぎ(みじん切り)、鶏肉(小さく切る)、酒(白ワインでも)、コンソメキューブ、 ...

超簡単!絶品♡生姜ご飯 食欲不振にも!

友近さんのレシピを昔作ったらとても美味しかったので記録用に♡鶏肉なしにしたり、生姜の ...
材料: 米、鶏肉(いれなくてもok)、おろしショウガ、昆布、白だし、酒、だししょうゆ

厚揚げとキクラゲのオイスター中華炒め

厚揚げの消費に!野菜もたくさん取れます♡
材料: 豚肉、厚揚げ、ごま油、キクラゲ(水で戻す)、にんじん、玉ねぎ(なくても◎)、たけのこ ...