ベストな比率を忘れないよう見返す用に記録してます。

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冷凍作り置き!超簡単♡時短アクアパッツァ

作り置きで美味しいものを食べたくて。お酒にも合い、冷凍とは思えないお味♡ 冷凍で約3 ...
材料: たらorメカジキ等、玉ねぎ、しめじ、プチトマト、オリーブ(あれば)入れる場合5ミリく ...

簡単柔らか鶏胸肉のハニーマスタードチキン

ヘルシーでタンパク質豊富だけど硬くパサパサになりやすい鶏胸肉は低温真空調理で柔らかく ...
材料: 鶏胸肉、ジップロック、☆塩、☆砂糖、☆酒、★はちみつ、★粒マスタード、★オリーブオイ ...

簡単絶品作り置き♡レンコン人参のきんぴら

にんじんを買ったらすぐにこれを作ってしまいます!日持ちして常備菜に♡レンコンの食感が ...
材料: 人参、れんこん、ごま油、しょうが(チューブ可)、★酒、★みりん、★はちみつ(砂糖でも ...

簡単!絶品♡失敗なしの基本の肉じゃが♡

コツは調理の順番!順番次第でかなり美味しく作れます♡いまいち美味しく作れない方試して ...
材料: 薄切り牛or豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、いんげん、白滝、★水、★白だしor和 ...

簡単!濃厚♡レモンクリームパスタ

濃厚なクリームは生クリームで簡単に作れます♪牛乳は入れないで!簡単にお店のようなパス ...
材料: パスタ、スライスレモン、レモンの皮、レモン汁、生クリーム:牛乳、バター、ニンニク(チ ...

隠し味は味噌◎皮ごと簡単!かぼちゃスープ

味噌とはちみつが隠し味◎皮には実の2倍の栄養が♡皮も使いましょう! 牛乳と生クリーム ...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、★ 水、★ 顆粒コンソメ、★ はちみつ(砂糖でも◎)、☆ クレイジ ...

白だしで上品♡簡単!小松菜のお浸し

小松菜のお浸し。4日前後日持ちします。
材料: 小松菜、★水、★白だし、★醤油、★みりん、(塩、砂糖)、かつお節など

冷凍作り置き!豚しゃぶポン酢温野菜蒸し

冷凍ストックしておくとすぐ食べられるので便利です。簡単絶品♡ヘルシーでダイエットにも ...
材料: にんじん、大根、水菜、豚バラ薄切り、★おろししょうが(チューブ可)、★ポン酢、★めん ...

冷凍保存!ハンバーグ~作り置き・お弁当~

この作り方で冷凍保存すると肉汁が閉じ込められてジューシーに(^^)約3週間保存が効く ...
材料: 合挽き肉or豚ひき肉+鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、★片栗粉、★カレー粉、★ハーブソルトor ...

簡単絶品!和風♡柚子胡椒納豆パスタ

納豆消費に!簡単なのに超絶品♡ 納豆はお好みの物を選んで下さい♪
材料: パスタ、★納豆(付属のタレも混ぜる)、★ 白だし、★ 卵黄、★ 柚子胡椒、★ 塩昆布 ...