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温野菜のための味噌マヨディップ
温野菜につけて食べる激ウマソース。野菜の甘みを損なわず、子供もたくさん野菜を食べてく
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材料：
みそ、マヨネーズ、ポン酢、チューブにんにく、一味唐辛子（なくてもOK）
肉団子と小松菜の春雨坦々スープ
冬に買っておいた冷凍の肉団子がたくさん余ってしまったときに！辛さ少なめ、小学生くらい
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材料：
肉団子、小松菜や白菜やら、白ネギ、春雨（もどしておく）、◎だし汁、●味噌、●豆板醤（
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子どももＯＫ♡辛くない鶏チリ
玉ねぎと白ネギのざくざく食感ソースが最高。子供と一緒に食べられるのにとっても美味しい
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材料：
鶏むね肉、⭐︎塩コショウ、⭐︎酒、⭐︎片栗粉、白ネギ（青い側でも可）、玉ねぎ、ニンニ
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簡単本格♡タラのアクアパッツァ
オリーブオイルと水分をよく混ぜ合わせ、じっくり乳化させていつもよりおいしくじゅわ焼き
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材料：
タラ、にんにく、あさり、プチトマト、白ワイン（料理酒も可）、塩、オリーブオイル、ブロ
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トマト缶が余ったら！鯖トマトバター醤油
鯖のトマトバター醤油のトマト缶バージョン。骨なし鯖の切り身をトマト缶とバター醤油でじ
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材料：
骨なし鯖の切り身、トマト缶の余り、ブロッコリー、バター（マーガリンでもいい）、醤油、
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タラとじゃがいもの簡単チーズグラタン
忙しい日でも簡単においしく作れてしまうお手軽じゃがいもグラタン。タラ無しでもOKです
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材料：
じゃがいも、にんにく、合挽き肉、タラ（ないなら入れなくてもいい）、牛乳、生クリーム（
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すりおろし生姜たっぷり♡汁じゅわ餃子
うちの定番、汁じゅわ激ウマ餃子の作り方。皮はモランボンの大判推奨。破れにくくクタクタ
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材料：
合挽き肉、白菜、塩（白菜用）、白ネギ、⭐︎醤油、⭐︎酒、⭐︎みりん、⭐︎オイスターソ
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時短節約◎基本のサーモンホイル蒸し
オーブントースターでおいしくできちゃう基本のサーモンホイル蒸しのつくりかた。
材料：
サーモン、マジックソルト（なければアジシオ）、もやし、しめじ、玉ねぎスライス、⭐︎醤
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サバ缶deフライパン揚げ餃子
おつまみに！お子さんに！サバ缶入れても臭みを軽減し、美味しく簡単に子供もパクパクおつ
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材料：
サバ缶（水煮）、餃子の皮（厚いもの）、塩、生姜すりおろし、長ネギ、⭐︎醤油、⭐︎酒、
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