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鶏ひき肉のシソ餃子
味の決め手はにんにく麹☆鶏ひき肉には油揚げも加えパサつきを抑えてヘルシーに♪
シソが
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材料:
とりひき肉、キャベツ、油揚げ、ネギみじん切り、青じそ、生姜みじん切り、★にんにく麹、
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イカのデパ地下風マリネ☆
白ワインビネガーで作るマリネはフルーティーで
ちょっぴりよそいきな仕上がり☆シーフー
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材料:
イカ(小)、きゅうり、セロリ、玉ねぎ、人参、★白ワインビネガー(お酢でも可)、★砂糖
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枝豆と豚バラで作る簡単ちまき
家にある材料で簡単に作れるちまきです。
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。
材料:
もち米、豚バラ肉、干し椎茸、冷凍枝豆(皮付き)、水、★干し椎茸の戻し汁、★醤油、★オ
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卵・パン粉不使用☆豆腐ハンバーグ
つなぎに卵・パン粉を使わずつくるヘルシーだけどボリューム満点な豆腐ハンバーグです ♪
材料:
合い挽き肉、豆腐、玉ねぎ(中玉)、オートミール、生姜のすりおろし、塩、こしょう、ナツ
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