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パリッと食感な米粉のチキン南蛮

米粉をまぶすとパリッとした食感に。食べ応えのあるチキン南蛮です☆
材料: 鶏胸肉、米粉、溶き卵、揚げ油、★醤油、★酢、★きび砂糖、ゆで卵、★すしのこ、★マヨネ ...

黒糖いなり寿司

コクのある黒砂糖を使った簡単お稲荷さん☆
材料: 油揚げ、★出し汁、★黒砂糖、★しょうゆ、ごはん、すしのこ

簡単☆手づくりなめたけ

無添加のなめたけがおうちで簡単に作れます。 レシピ改良しました。(2024.2.11 ...
材料: えのき、酒、★みりん、★しょうゆ、★酢、★きび砂糖

超簡単☆クリスマスツリーの飾り

シンプルだけど可愛い♡手づくりクリスマスケーキにピッタリな飾りチョコです。
材料: 市販のチョコ(ピスタチオ)、ポッキー(極細タイプ)

鶏ひき肉のシソ餃子

味の決め手はにんにく麹☆鶏ひき肉には油揚げも加えパサつきを抑えてヘルシーに♪ シソが ...
材料: とりひき肉、キャベツ、油揚げ、ネギみじん切り、青じそ、生姜みじん切り、★にんにく麹、 ...

鶏肉と根菜の重ね煮

材料を順番に重ねて煮るだけ。素材の味が引き立つ体に優しい煮物です。
材料: 鶏もも肉、里芋、人参、たけのこ水煮、干し椎茸、昆布、こんにゃく、○干し椎茸の戻し汁、 ...

イカのデパ地下風マリネ☆

白ワインビネガーで作るマリネはフルーティーで ちょっぴりよそいきな仕上がり☆シーフー ...
材料: イカ(小)、きゅうり、セロリ、玉ねぎ、人参、★白ワインビネガー(お酢でも可)、★砂糖 ...

枝豆と豚バラで作る簡単ちまき

家にある材料で簡単に作れるちまきです。 冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり。
材料: もち米、豚バラ肉、干し椎茸、冷凍枝豆(皮付き)、水、★干し椎茸の戻し汁、★醤油、★オ ...

卵・パン粉不使用☆豆腐ハンバーグ

つなぎに卵・パン粉を使わずつくるヘルシーだけどボリューム満点な豆腐ハンバーグです ♪
材料: 合い挽き肉、豆腐、玉ねぎ(中玉)、オートミール、生姜のすりおろし、塩、こしょう、ナツ ...

簡単なのに本格的☆鯖缶味噌汁

まるであら汁⁈な味が楽しめるあっという間にできちゃうサバ缶味噌汁です。
材料: サバ缶、生姜千切り、ネギ、だし汁、酒、味噌