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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きです
お野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です
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レモンとペッパーの洋風冷や奴
いつもの冷や奴を洋風にアレンジ♡レモンとブラックペッパーで爽やかにいただきます
材料: 絹ごし豆腐、レモン、ブラックペッパー、EXバージンオリーブオイル
切干大根とがごめ昆布のポン酢和え
刻みがごめ昆布と切り干し大根を一緒にいただくヘルシーな小鉢です
材料: がごめ昆布(刻み)、水、切干大根、☆穀物酢、☆醤油
大根とベーコンのレンジ煮
レンジで作り置きできる洋風惣菜です
材料: 大根、ベーコンスライス、コンソメ顆粒
レンジでできる茄子の揚げ浸し
茄子は揚げないでレンジで加熱調理する煮浸しです。お味はめんつゆで簡単に!
材料: 茄子、ごま油、こねぎ、☆めんつゆ、☆水、☆みりん、☆生姜
HMで作る惣菜パン
HMでさっとできる惣菜パンです
材料: HM、卵、豆乳or牛乳、☆トッピング☆
トマトと卵の中華スープ
鶏がらスープの素で簡単中華スープです
材料: 鶏がらスープの素、水、トマト、卵、長ネギ
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