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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きです
お野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です
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めかぶと納豆とトマトのチーズ焼き
ネバネバ食材にトマトとチーズのコラボにしてみました
材料: 納豆、めかぶ、トマト(中)、納豆のタレ、とろけるチーズ、ドライパセリ
春菊とナッツのブルーチーズ和え おつまみ
さっと茹でた春菊をブルーチーズで和えた付け合わせです お酒のおつまみにもいかかでしょ
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材料: 春菊、ブルーチーズ、ナッツ類、ドライフルーツ、レモン汁
ペペたまパスタ(レンチンVer)
卵がとろりと美味しいパスタです ランチにも♡
材料: パスタ、卵、☆鷹の爪(小口切り)、☆オリーブオイル、☆にんにく(スライス)、☆アンチ
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チキンのみぞれ煮
チキンを大根おろしで煮たさっぱりめのおかずです
材料: 鶏もも肉、生姜(すりおろし)、大根おろし、こねぎ、オリーブオイル(サラダ油)、みりん
...
キヌアのイタリアンサラダ
スーパーフードキヌアをカラフル野菜と一緒に混ぜた彩サラダです
材料: キヌア、アーリーレッド(もしくは玉ねぎ)、パプリカ(赤、黄)、胡瓜、パセリ(みじん切
...
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